カレー好きの方に！本格的なカレーライス「ゴールドスパイス」さんの紹介です。

こんにちは。
オールディーズが大好きな 浜松市天竜区佐久間町の理容師 乗本和男 です。

カレーを嫌いな人っているんですかね。確かに僕が子供の頃は、自宅でおばあちゃんがカレー粉を何かと煮込んで作ってくれたのですが、あまりにもコクがなくて、ウイスターソースをかけて食べていた記憶があります。ソールをかけると、旨味がますんですよね。ほとんどソースカレーみたいな感じでしたが。でもカレーのルウが販売されるようになってからは、もうまずいカレーがなくなってきたんです。

カレーも進化を遂げて、だんだんとクラフト的な独自のカレーが多くなってきました。そんななかで、今回の「ゴールドスパイス」さんは楽しみになカレーになります。ほとんどがイベントの出店によるものですが、すでに多くのファンが付いているみたいで、インスタグラムの投稿を見てると、次はいつどこでやるのというコメントをよく見かけるんです。

出店したイベントでは、香りが広い範囲に広がり、お腹が空いてたまらない、食いしん坊たちを集めてきます。そしてみんなさんが一斉に買い始めるので、早い段階で売り切れになることもあるんですよね。今回の浦フェスでも、きっと開場いっぱいに、たまらなく美味しいカレーの匂いが漂い。楽しみに来場した人たちを、どんどんん引き寄せて、「ゴールドスパイス」さんの虜にしてしまいそうな予感がします。

それでは「ゴールドスパイス」さんのメニューの１つ「マスタードチキンカレー」を紹介させてもらいますね。
クリーミーな骨格のカレーに、マスタードの酸味、マスタードシードの香ばしさがマッチしたカレーです。

写真を見て、どんなカレーか食べる前から想像がつきます。「めちゃうまい！」ライスの上にカレーで煮込んだ卵が乗っているのが、またたまりません。見ているだけで、グーグーとお腹が鳴ってきます。まだまだ他にも美味しいメニーがあります。ぜひ１１月５日（日）は、浦フェスに足を運んでいただき、美味しいカレーを食べに来てくださいね。お待ちしています。