ハニーディップでは、夏にぴったりの「ビンクのレモネード」を販売します!
こんにちは。
オールディーズが大好きな 浜松市佐久間町の理容師 乗本和男です。
いきなり今日は暑くなりました。こんな時は、冷たい生ビールをグビグビと飲みたいのですが、仕事中ではそれもできず。炭酸が効いた炭酸水も飲みたいなーって考えていたら、1週間前から仕込んでおいたレモンの砂糖漬けが、いい具合にレモンから水分が出て来て、美味しそうな雰囲気を醸し出していたんです。いよいよレモネードを作れる状態になりました。
レモンを漬けるのがなかなか面倒な作業で、細かく輪切にしたレモンを、同じだけの分量のグラニュー糖を瓶に入れて、暗い場所で1週間の間漬けておくんです。その出てきた原液を水で薄めて、炭酸を入れたらレモンスカッシュ、そのまま水で薄めたものはレモネード。どちらも夏には飲みたくなるドリンクですよね。
そんなレモネードだけど、中学の時に聴いていたブラックキャッツというロカビリーバンドの曲で、「ピンクのレモネード」というのがあるんです。地元の佐久間町浦川には、ピンクのレモネードなど飲むところもなく、正直な話、今までピンクのレモネードを飲んだことがなかったです。でもそれが今日、夢が叶い、ピンクのレモネードを飲むことができました。
やばいくらいにグビグビと喉コシも良く、喉を通過していきます。スカッシュの方は、炭酸が苦手な人でも、ハニーディップの炭酸水は強くないので、きっと美味しく飲めるでしょう。そして見た目も夏らしく爽やかな感じなので飲んでもらいたいです。他のもいくつか夏向けのドリンク商品を用意していきます。
そして7月に入ったら待望のかき氷もやります。プロが使うかき氷機でふわふわかき氷を作ることこができるので、皆さんぜひ期待してハニーディップに足を運んでくださいね。よろしくお願いします。6月17日(土)・18日(日)は、オールディーズカフェ ハニーディップ は、元気に営業していますので、よかったら寄ってもらえたら嬉しいです。よろしくお願いいたします。
この記事の投稿者
乗本和男